Ресторан и гастробар Флора
Москва
320 м2
Главным вдохновением для этого интерьера стала картина современной испанской художницы, живущей в Лондоне, Елены Гуель. Вдохновившись образом девушки, с картины художницы, мы перенесли всю цветовую палитру и наши ощущения в интерьер.
Ресторан расположен в жилом доме середины прошлого века, в помещении с высокими потолками и большими окнами. Наш гастробар называется Флора, и главным стилистическим акцентом в нем являются растения. Растения сами по себе давно являются элементом декора интерьера и могут занимать большую его часть. Они могут быть абсолютно разными, у нас это лианы, ставшие элементами светильников в зоне бара на первом этаже, а также стеклянные боксы в медном обрамлении с растениями. Главные материалы нашего проекта — бетон, стекло и медь. Мы распределили их применение на разных этажах с разной интенсивностью. На первом этаже выше потолки, а также больше окна, что дает больший доступ естественного света. На втором более камерном этаже мы использовали два цвета для основного и банкетного залов, чтобы подчеркнуть игру фактур, теней, растений с подсветкой в стеклянных боксах. Стены на первом и втором этаже покрыты декоративной штукатуркой, создающей атмосферу Италии. В отделке арок и колонн применена медь.
Предприятие общественного питания, это такая история для дизайнера, что сделать просто красиво это мало. Обязательно надо учитывать СанПиНы, потоки грязной и чистой посуды, разместить кухню в подходящем месте. При этом чтобы получилось достаточно посадочных мест.
В кафе, рассчитанном на большой поток посетителей, важна легкость в эксплуатации всех поверхностей, но визуально мы хотели использовать только честные материалы, поэтому мы включили довольно много мрамора в отделку горизонтальных поверхностей.
Ресторан расположен в жилом доме середины прошлого века, в помещении с высокими потолками и большими окнами. Наш гастробар называется Флора, и главным стилистическим акцентом в нем являются растения. Растения сами по себе давно являются элементом декора интерьера и могут занимать большую его часть. Они могут быть абсолютно разными, у нас это лианы, ставшие элементами светильников в зоне бара на первом этаже, а также стеклянные боксы в медном обрамлении с растениями. Главные материалы нашего проекта — бетон, стекло и медь. Мы распределили их применение на разных этажах с разной интенсивностью. На первом этаже выше потолки, а также больше окна, что дает больший доступ естественного света. На втором более камерном этаже мы использовали два цвета для основного и банкетного залов, чтобы подчеркнуть игру фактур, теней, растений с подсветкой в стеклянных боксах. Стены на первом и втором этаже покрыты декоративной штукатуркой, создающей атмосферу Италии. В отделке арок и колонн применена медь.
Предприятие общественного питания, это такая история для дизайнера, что сделать просто красиво это мало. Обязательно надо учитывать СанПиНы, потоки грязной и чистой посуды, разместить кухню в подходящем месте. При этом чтобы получилось достаточно посадочных мест.
В кафе, рассчитанном на большой поток посетителей, важна легкость в эксплуатации всех поверхностей, но визуально мы хотели использовать только честные материалы, поэтому мы включили довольно много мрамора в отделку горизонтальных поверхностей.
© UN buro