Особняк Еды, гастромаркет на Новослободской, 625 м2 в процессе реализации

Проект «Особняк еды» на Новослободской улице это небольшой гастромаркет, расположившийся в историческом здании девятнадцатого века в центре Москвы.
16 локаций разнообразной еды и напитков, в новом пространстве, где в одном месте соберутся кафе, бары, кофейни и точки уличной еды, а также другие форматы.
Нашей задачей было создание универсального небольшого пространства, где будет комфортно и есть, и работать, и проводить свободное время.
Концепция оформления прямым образом формируется из названия гастромаркета — «Особняк еды», совмещает в себе дух исторического здания с комфортом современной эксплуатации.
Дизайн-концепция реализована через светло-серое пространство, которое является основой для цветных, контрастных акцентов в виде архитектурных элементов, меди, стекла, декора, и фирменного стиля «Особняка еды».
Планировка 1 этажа, это более дневная и динамичная история, созданная для людей, которые хотят быстро пообедать в разгар рабочего дня с максимальным комфортом.
Второй же этаж мы старались создать более расслабленным, камерным и подходящим для вечеров в приятной компании за бокалом вина.